日本最大の公設市場「豊洲市場」を有する東京都江東区。
北に魚善（亀戸2-31-2F）あれば、南に富水（富岡1-10-3）あり！
注）南砂一丁目が勝手に言っています。
旬を知る魚屋さんのランチは確実にウマいに決まってる！ということで、久しぶりに富水（富岡1-10-3）さんにお伺いしました。創業1970年の老舗鮮魚店併設の居酒屋です。鮮魚店自体は創業80年以上とのこと。スゴイ。
以前、ご紹介したのは「生カキフライ定食」。
富水さんのメニューは絢爛豪華というより、質実剛健。お刺身も煮魚も焼魚もオススメですが、今日はこちらをオーダー。W天丼（1100円）です。
ドデンと巨大な穴子の天ぷらに、ダブルで寄り添う海老の天ぷら。
ご飯は粒が感じられる少し固めであっさりしたタレがかかっています。富水さんは定食も丼もご飯が大盛り。付け合せの昆布の佃煮と香の物がありがたい。
お初の方は、お刺身も天ぷらも楽しめる「富水定食」がオススメです。
「W天丼」等は卓上の通常メニューには載っておらず、ホワイトボードの手書きメニューにあります。その日のオススメはボードを要チェック！
ごちそうさまでした！また来ます！
