北砂・増英蒲鉾店「おでん種 各種」

グルメ

砂町銀座商店街の顔、いつも行列!手造り練り物がスバラシイ!

増英蒲鉾店(北砂4-24-5)
おでん種 各種

冬、来ましたぜ!おでんの季節ですよ!

ということで、行ってきました砂銀の増英さん。

お店に向かって右側で、造りたてのフレッシュ揚げもの、左側では眼の前でぐつぐつ煮られて既にダシが染みてるアツアツおでん種が購入できます。

この行列、大抵は開店してから売り切れになるまで続いてます。スゴイ。ですが、見事な客さばきでワシワシ進むのでご安心して並んでください。

頭上に価格表は掲示されてますが、一旦値段のことは忘れてテンポ良くオーダーしましょう。

まだ煮上がっていなかったり、売り切れの種は瞬時に「マダない!」「モウない!」等の回答が返ってきます。ほいさー!

おでんはアジア地域標準仕様である「ビニール袋輪ゴム縛り」にお出汁をたっぷり入れてくれます。タッパや鍋を持って行っても入れてくれるので、ご近所の方は是非。なんと練りたてからしも付いてきます。スバラシキ。

今日のオーダーは以下。

ちくわ(110円)
はんぺん(50円)
だいこん(時価)
こぶ(50円)
ちくわぶ(50円)
こんにゃく(50円)
もちきん(110円)
玉子(70円)
さつま揚(70円)
がんも(80円)
生揚(100円)
フランクフルト(150円)

で、ぴったり1000円。確実に2人前はあります。感謝感激。

ちなみにおでんスープはちょい黒関東風。

あーカレーボール(50円)とかロールキャベツ(120円)とかもいいよねー。また行こうっと。

https://san-tatsu.jp/articles/242146/