常盤・ふかがわ翁「冷たい葱そば」 グルメ 2022.05.252023.01.18 ふかがわ翁(常盤2-12-12)冷たい葱そば(1200円)とても夏っぽい雰囲気で、店内も涼しげで、蕎麦だけではもったいなく、菊姫 先ず一杯 純米酒(800円)と帆立の天ぷら(800円)を先にオーダー。 しっかり堪能して、冷たい葱そば(1200円)を。 九条葱のシャクシャク感スゴイ。 2020年1月にオープンした比較的新しいお店ですが、そば百名店2022入り。 いわゆる硬派の蕎麦屋さんだけど、とてもカジュアル。深川で古き良き蕎麦屋の姿の片鱗を求めるなら、一度は来てみては。