2026年2月5日（木）、東京都江東区東雲1-8-3に、小料理店「鮮魚と四季の味わい処 よし紀」がオープン予定です。
Instagram: https://www.instagram.com/yoshinori202511/
鮮魚と季節の野菜をたっぷり使った小料理屋さんで、河豚やすっぽんなども取り扱うとのこと。
お酒は、長野県の日本酒、長野県や宮崎県のワイン、鹿児島県や宮崎県の焼酎、食材は、長崎県産河豚、宮崎県産天然ウナギ、長崎県産天然穴子など、仕入れにもこだわっているそうです。
2/5（木）、東雲に小料理店がオープン予定だよ。ブラザーズ東雲店のあったとこ。
鮮魚と季節の野菜をたっぷり使った小料理屋さんで、河豚やすっぽんなども取り扱うとのこと。
鮮魚と四季の味わい処 よし紀（東京都江東区東雲1-8-3）