ハイレベルな手作りモチモチ水餃子。
おそらく、お隣の蘭州拉麺「一盛」さんの姉妹店です。店員さんのお互いのお店の行き来が頻繁にあります。
蝦仁水餃（亀戸2-37-9）
水餃子定食（880円）
お客も含めて中国語飛び交う店内ですが、日本語タブレットオーダーで安心。氷花焼き餃子（羽付餃子）も気になったけど、やはり水餃子サイコーでした。今回はプリプリの「海老」。次回は「羊肉と人参」にしてみようっと。
【焼き餃子】
氷花焼き餃子（5個） 450円
【水餃子】
エビ入り水餃子（5個） 450円
牛肉とネギの餃子（5個） 450円
豚肉とセロリの餃子（5個） 450円
羊肉と人参の餃子（5個） 450円
【前菜】
豆苗の和え物 380円
軟骨の唐揚げ 480円
ピータン豆腐 450円
枝豆 380円
ピータン 380円
つけものだいこん 380円
塩水ピーナッツ 380円
よだれ鶏 450円
【料理】
フライドチキン 980円
油淋鶏 780円
海老チャーハン 880円
【定食（ランチ）】
唐揚げ定食 880円
油淋鶏定食 880円
よだれ鶏定食 880円
海老チャーハン定食 880円
水餃子定食 880円
氷花餃子定食 880円
高菜炒飯 880円
【蒸物】
ザワークラウト蒸し餃子（5個） 450円
日本式小籠包（3個） 380円
シューマイ（3個） 380円
日本式小籠包（7個） 700円
【点心】
ゴマ団子（3個） 380円
春巻 380円
ライス 200円