住吉・8TAKE「8TAKE定食 日替わり魚とトマトジュース」

グルメ

住吉の古民家をリフォームした雰囲気最高の農園カフェです。

8TAKE(住吉2-22-4)
8TAKE定食 日替わり魚(1500円)

こちらで使用している野菜は千葉県印西市の柴海農園で採れた有機野菜。お店の中と外にはお料理にも使われている採れたて野菜が並び、野菜を加工した食品等も販売されています。並んでいる野菜が、どれも美しい。

見てこれ、お店の雰囲気最高でしょう。古民家の味わい深さを出来る限り残した改装、フローリング、おそらくキッチンだった場所が厨房で、廊下も味わい深い。押入れを活用した箱席もあり、縁側が残されているオープンエア席もあります。

主なランチメニューは「日替わり魚」と「日替わり肉」に「カレー」、そして「お子様プレート」。

グランドオープン初日のランチは、

8TAKE定食 日替わり魚(鯖の文化干し) 1500円
8TAKE定食 日替わり肉(ピーマンのはさみ焼き) 1500円
8TAKEカレー たっぷり農園野菜と共に 1400円
お子様プレート 800円

でした。

お魚ダイスキーなので、8TAKE定食 日替わり魚(鯖の文化干し)(1500円)を選択。オーダーは席のQRコードでスマホで注文するシステムです。

ハイ!金額やメニュー内容が店内掲示とスマホメニューで異なりますが、オープンしたばかりなので、そこはご愛嬌。正確な情報はお店の方に確認しましょう。

程なく出てきたのがこちら。野菜の鮮やかさが目に染みます。

生野菜とナムル的なお惣菜のお皿は、なんと一回だけ無料でおかわり可能!これも「旬の野菜でお腹いっぱいになってもらいたい!」という想いから。手作りのキャロットドレッシング付きで、このドレッシングもめちゃウマです。すごい。

このカボチャのスライス、新鮮なので齧るとパリパリ音がします。そして、シャリシャリとうもろこしがめちゃくちゃ甘い!まるでフルーツ!

もうひとつのお皿には野菜のローストと鯖の文化干し。玉ねぎ、人参、ビーツに万願寺とうがらし。

ロースト野菜は、お店のオリジナル「ナスのパテ」と「甘麹ジャム」をディップしていただきます。野菜で野菜を食べるのだ。ヘルシー&ウマイ!

ご飯は玄米、お味噌汁も野菜たっぷり、というか、ナス、サツマイモ、キャベツ、ネギ等、何種類ものお野菜がゴーロゴロ入ってます。

トマトジュース(700円)もベタ甘ではなくキリッとしておいしかったです。

ごちそうさまでした!次は「8TAKEカレー たっぷり農園野菜と共に」を食べに来ます!楽しみ!