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住吉・ラーメン店「横浜家系ラーメン 明豊家 住吉店」

新店舗
2024.03.22

2024年3月22日(金)、東京都江東区住吉2-24-6に、ラーメン店「横浜家系ラーメン 明豊家 住吉店」がオープンしました。

おめでとうございます!

新店舗▶ 住吉・猿江
ラーメン住吉
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扇橋・ラーメン店「ニューラーメンショップ 扇橋店」

2023年9月17日(日)、東京都江東区扇橋3-9-1に、ラーメン店「ニューラーメンショップ 扇橋店」がグランドオープンしました。おめでとうございます!グランドオープン初日は9:00オープン予定でしたが、8:30頃からお客様がいらっしゃったのですぐに開けたとのこと。さすが!「ニューラーメンショップ 扇橋店」さんは、パーティションメーカーのナイテックス株式会社のグループ会社のひとつであるナイテックスワーク株式会社さんがプロデュースしたもの。同社は、オフィス用のパーティションやブラインドの組立・設置を行う職人さん集団の会社です。「何故ここにオープンしようと考えたのですか?」とは訊かなかったのですが、所属職人さんとしては会社の目の前にパワー補給出来るお店があるのは大変心強いと思われ。まるで社員食堂みたい。一般開放社員食堂や。※個人の勝手な感想です。当初はこんな変な場所にオープンして大丈夫かな、と不安だったそうですが、第三者として観察していると、周辺住民の方々の「あ!ラーショだ!我々が愛でて存続させ続けなければ!」というキモチを強く感じているので、多分ダイジョウブ!無料クーポン付きフライヤーも...
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住吉・SUMICO「山芋竜田揚げ 自家製和風タルタル付き」

SUMICO(住吉1-13-12)山芋竜田揚げ 自家製和風タルタル付き(400円)お昼はおにぎり屋さん。夜は立ち飲み屋さん。ということなので、さっそく行ってきました。カウンターは5人ぐらいで満席。暖簾の先はウスクラ建設株式会社のオフィスに繋がっています。お品書きは以下の通り。お料理山芋竜田揚げ 自家製和風タルタル付き 400円蒸し鶏 自家製ネギたれ添え 400円卓上七輪あぶり 3種 400円いぶりがっこチーズ巻き 300円梅水晶 400円たこわさび 400円お席料(お通し付き) 200円お飲み物日本酒 各500円瓶ビール(小) 500円生レモンサワー 400円ハイボール 400円焼酎(米・麦・芋) 各400円ワイン(赤・白) 400円サングリア 500円ソフトドリンクノンアルコールビール 400円ウーロン茶 300円コーラ 300円今日のお通しは生ポテトサラダでした。こちらが、山芋竜田揚げ 自家製和風タルタル付き。山芋に強いダシの香り。大変おいしいです。ワインは安めのものだけど、ワイングラスにこだわっていて、モンターニュブルゴーニュ的な大きなグラスで頂けるとのこと。サングリアは自家製。
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豊洲・中華そば豊洲勝本「特製中華そば」

6年連続ビブグルマン認定「銀座 八五」店主松村康史氏のラーメン人生の原点である「THE中華そば」を食べることができるのが、中華そば豊洲勝本(豊洲6-5-1-3F)特製中華そば(1330円)名古屋コーチンを始めとする各種鶏の部位や、九十九島産煮干しなどから旨味を丁寧に引き出した醤油スープに浅草開化楼特製麺。めちゃウマありがとうございます!これからの季節が本番ですね!
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北砂・らぁ麺 辻○「辻○らぁ麺」

ラーショ好きならここにも必ず行きましょう!コールも出来ます。らぁ麺 辻○(北砂5-19-28)辻○らぁ麺(850円)「2種類のネギを使用した『紅白ねぎらぁ麺』がイチオシ!」とのことですが、初訪問なので「迷ったら、まずこちらを!」と書かれている「辻○らぁ麺」をオーダー。「ねぎトッピングがオススメ!!」と書かれていたので、素直に「ねぎ」(100円)も追加。こういうのは大抵素直に従った方がいい結果が出ます。食券を渡すと「お好みは?」と聞かれ、実はめっちゃこういうコールが苦手で、瞬時に店内にコール内容例を書いた張り紙等を眼で探したのですが見つからず「あ、いや…」と言って固まってしまったのですが、察してくれたのか「普通ですね!」と言ってくれて事なきを得ました。私はあと1000杯ぐらい家系食べないと、まともにコール出来ないと思います。だってまず食べてみないと麺の固さやスープの濃さや脂の量もわからんもんね。ということで、醤油ベースの辻○定番らぁ麺+ねぎトッピングがこちらです。見た目に反して結構あっさり!スルスル食べれてスープも完飲しました。ウマーイ!「薄皮餃子 5個」もオーダーしたのはご愛嬌。これも...
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亀戸・ラーメン店「横浜らーめん てんぐ」

2023年8月1日(火)、東京都江東区亀戸2-14-6に、ラーメン店「横浜らーめん てんぐ」がグランドオープンしました。おめでとうございます!
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大島・ラーメン店「麺屋悠慎」

2024年7月1日(月)、東京都江東区大島7-2-9に、ラーメン店「麺屋悠慎」がオープンしました。おめでとうございます!元々亀戸1-2-3にあったお店で、そのときの店名は「麺屋悠信」。2021年6月、亀戸1-39-1 に「麺屋悠真」という名前で立ち飲み居酒屋もやってましたね。常連さんも多い人気店です。

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