オープン当初からでっかいマフィンがショーケースに並んでいて、あー、今後ベトナム的お菓子が並んだらイイナーと思っていたところ、まさかのバインミー登場。
さっそく行ってきましたよ。
GET KOPHÏ（千石2-11-8）
ランチセット（500円）
今回は店内でいただいてみることにしました。こちら
小皿のスナックは「初めてのオーダーなので…」とオマケで「フルーツチップス」を貰っちゃいました。あーいえ、そんなつもりは、そうですか、ﾌﾞﾌﾌ、イタダキマス！
ベトナムのフルーツチップス、サクサクでめっちゃおいしいのでどこかのお店で見かけたら買ったほうが良いです。
バインミーは今回「焼豚」を選択。シンプルで現地っぽくてダイスキー。
こちらはベトナムのホットチリソース「CHIN-SU」。めちゃウマ。これもどこかで見かけたら買ったほうが良いです。良く見かけるシラチャーソースより少しマイルド、でも辛味はしっかり。
3/9のオープンから1週間ぐらいでベトナムコーヒーは約300杯売れたとのこと。近所の者としてはこのまま末永く続いて欲しい。
ごちそうさまでした！また来ます！
