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豊洲・居酒屋「KUSHIMON 匠」

新店舗
2023.10.172023.10.18

2023年10月17日(火)、東京都江東区豊洲4-1-5に、居酒屋「KUSHIMON 匠」がオープンしました。

おめでとうございます!

新店舗▶ 豊洲・有明
居酒屋豊洲
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門前仲町・居酒屋「酒場’R 深川吟嬢」

2025年5月7日(水)、東京都江東区門前仲町2-9-4(スナック エコー 跡地)に、居酒屋「酒場’R 深川吟嬢」がオープンしました。おめでとうございます!夢見月(門前仲町2-9-11)さんの姉妹店とのこと。なるほど!
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扇橋・和風中華 さかえや「特製手打ぎょうざ と 場外焼きソバ」

もっと早く来ればよかった…80歳を超えた店主が営む地元の常連が通う名店です。扇橋にある和と中のラグランジュポイント。和風中華 さかえや(扇橋2-22-5)特製手打ぎょうざ(500円)場外焼きソバ(800円)特製手打ぎょうざ(500円)は、皮から手作りだからモッチモチ&めっちゃウマ!南砂一丁目アジトのすぐ近くにこんな素晴らしいお店があったとは!ちょっとこれからスキあらば通おうかな…場外焼きソバ(800円)は、一旦茹でてから揚げた中華麺に、豚肉、キャベツ、白菜、玉ねぎ、もやし、人参、ニラ等の具がたっぷりのあんかけドーン!皿の外に溢れそうだから「場外」とのこと。味付け薄めも大変良きです。
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豊洲・天ぷら 愛養「上天丼」

上天丼には生車海老使用。天ぷら 愛養(豊洲6-6-1)上天丼(2970円)海老2本、穴子1本、イカ、キス、野菜4点、今日の日替わり魚は「牡蠣」!眼の前で揚がった熱々サクサクの天タネを甘め濃いめのタレにくぐらせタレのかかったご飯の上にズラリ🤗オマケで穴子の骨の素揚げを載せてくれました!嬉C!😋表の看板には「全10点」と書かれているけど、海老2本、穴子1本、イカ、キス、牡蠣、蓮根、茄子、大葉、インゲン、椎茸、モチモチ生麩の天ぷらまで入ってた。これに穴子の骨の素揚げを入れたら天タネ10種どころの騒ぎではない。嬉C!会計時にお年玉もらいました。干支の「巳」金ピカキーホルダー。ご利益がありそうなので、今年いっぱい大切に持ち歩きます。ありがとうございます。
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豊洲・そば処 富士見屋「カキ南蛮」

そば処 富士見屋(豊洲6-3-1)カキ南蛮(1730円)大粒牡蠣がゴロン✕4個。あんかけ蕎麦ダイスキー。三つ葉と柚子の乗せ方大変良いですね。壁メニューの今月の逸品「新ごぼうとあさり」も気になります!でももっとやりたいのはここで1品から揚げてくれる天ぷらつまみながらお酒飲んでみたいのよね。
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常盤・魚三酒場 常盤店「刺身定食」

魚三酒場 常盤店(常盤2-10-7)の「刺身定食」(850円)。やはりそうだったか!と予感が的中したので気分良い。鱈子の煮付と冷奴付。赤貝、甘海老、でかいマグロも良い!元々森下に通っていたので、そうじゃないかなーと思ってたのだ。こちらはお客全員刺身定食頼んでた。

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