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亀戸･カラオケバー「BAR 523」

新店舗
2023.06.042023.06.18

2023年6月4日（日）、東京都江東区亀戸6-61-5-2Fに、カラオケバー「BAR 523」がオープンしました。

おめでとうございます！

ぶた鉄グループの新店舗です。

公式Twitterは
https://twitter.com/bar523_kameido

新店舗▶ 亀戸
カラオケバーバー亀戸
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亀戸･つきじde丼どん「爆盛ドドンドン」

その名に恥じないドドンドン！丼の上では十数種のネタが爆盛饗宴！つきじde丼どん（亀戸1-28-7）爆盛ドドンドン（2000円）時期や仕入の状況によって内容も品数も変わります。今日は食べながらカウントしましたよ！イカ、炙り帆立、玉子焼、赤海老、ウニ、イクラ、蟹身、アジ、マグロの赤身、脳天、頬肉、中落ち、マダイ、シマアジ、サーモン、あずきハタ、ヒラメ！今日の丼には、なんと17種類ものネタが盛られていました！ちなみに、現在は、夜の部は17時から。19時から海鮮居酒屋となり、海鮮丼のみの利用は不可（海鮮丼をオーダーするには＋αのオーダーが必須ということです）となっています。日本酒の種類もたくさんあって、超興味津々！看板メニューである海鮮丼はもちろんオススメですが、ここのアジフライはフワフワサクサクで超おいしい、と評判なので、次回はアジフライを食べに行きます！
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亀戸･立ち呑み梅ちゃん「豚鉄板」

立ち呑み梅ちゃん（亀戸6-60-4）豚鉄板（280円）何かと良い噂しか聞かない立ち飲み屋さん。行ってみたらなるほど理解。キレイな店内にオイシイ料理、優しそうな店主に若い常連さんでニギヤカな店内。悪いことは言わないから、20～30代の方は必ずここに行きなさい。おじいさんとの約束ですよ。それと、立ち飲み屋さんがオーブンで30分調理してる風景、初めてみたワー。さすが。
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亀戸･二代目 鉄のさら「えびめし」

二代目 鉄のさら（亀戸5-20-23）えびめし（900円）2022年10月1日（土）、リニューアルして「鉄のさら」から「二代目 鉄のさら」に。同時にランチもスタート。岡山の「B級鉄皿料理酒場」です。岡山名物、ほんのり甘く独特の香ばしさがある真っ黒な海老炒飯は、実は東京のカレーハウス「いんでいら」が発祥の地。「いんでいら」で、ドライカレーでもない、チャーハンでもない、そして、誰でも好きな海老の入ったソース焼きめしみたいなものができないか、と模索して生み出されたのが「えびめし」でした。それを、社長の出井達海氏が故郷の岡山に持ち帰り、名物となったとのこと。現在では「えびめし専門店」が出来るほど、岡山の食文化に深く根付いています。オーダーして待っていると、「これ、素朴な岡山のお菓子です、どうぞ」と、細長ボーロ的なお菓子をもらいました。「子供の頃から親しんできた駄菓子で、わざわざ岡山から取り寄せたんですが、先日、東京のお店でも見つけて、東京でも『食べたことある』という人もいたりして、がっかりで…」とのことw、私は知りませんでしたが、素朴で大変おいしかったです。ほどなく、「えびめし」が出てきました...
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亀戸･いぐち式「アスパラとヤングコーンのジュレ」

ｱﾂｲｰ(。-ω-) ……(。ﾟωﾟ) ﾊｯ!いぐち式（亀戸6-24-8）ネギチャーシュー（200円）冷やしだしトマト（200円）辛味大根の千枚漬け（150円）青唐みそ（100円）ししとうトマトソースペンネ（200円）アスパラとヤングコーンのジュレ（200円）「アスパラとヤングコーンのジュレ」が素晴らしい。色合いが良くて、涼しげで、夏にピッタリだし、歯ごたえ良いし、もちろん美味しいし、言うことナイス。ちなみにこの分量でハイボール4杯飲んでる。
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亀戸･牛よし「レバとろ定食」

ミシュラン一つ星店の秘伝で作る、とろっと牛レバー🤗昼飲みも出来ます😋牛よし（亀戸6-20-8）レバとろ定食（900円）想像以上にトロットロでアッツアツなのでご注意を。しっかりサラダが付いてるのは嬉しいですね。

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