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白河・中国料理店「北京菜館」

新店舗
2023.06.102023.06.18

2023年6月10日(土)、東京都江東区白河3-7-12に、中国料理店「北京菜館」が移転オープンしました。

おめでとうございます!

元は白河3-7-11なので、まさにお隣に引っ越しですね。

新店舗▶ 清澄・白河
中国料理白河
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冬季限定!「むつみ屋」創業者「竹麓輔」最高傑作!たけろくキッチン 清澄白河店(白河3-6-7)北の恵みらーめん スペシャル(1250円)既存店舗では既に販売されていましたが、満を持して「たけろくキッチン」にも冬季限定ながら登場!「北海道トンデンファーム」特製「石狩川ベーコン」、糖度抜群大粒コーン、新鮮コク旨バター、シャキシャキアスパラガスを使用し、甘みの強い長期熟成味噌に牛乳をブレンドした乳化スープと、ニンニク、ラードのハーモニー!まさに「THE北海道ラーメン」がこちら!「スペシャルトッピング」があるとのことで、当然オーダー。スペシャルは垂涎の「北海道トンデンファーム」特製「石狩川ベーコン」がどーんと1枚追加され、コーンもバターも増量してる(はず)!スープは、様々な美味具材をくぐらせてダシをとったチーズフォンデュスープのような濃厚旨甘味。でっぷり肥えた牛たちの群れの向こうに広がるコーン畑とアスパラガス。北海道に生まれたことを感謝したいですね。生まれてないけど。こちらは冬季限定メニューとのことなので、お早めにどうぞ!
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カレと。Men(白河3-6-7)の「カレMen typeA」(1200円)。うーん、スパイシー!一人暮らししてた頃に茹で麺にレトルトカレーぶっかけてたけど、こんなに美味しく出来なかったもんな。13種類のスパイス入り牡蠣煮干し豚骨ラーメン「清澄BLACK」ですって!料理人ってやっぱりすごい。
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2021年12月23日(木)、 東京都江東区白河1-3-6 に、スペイン料理店「eman」が開店しました。おめでとうございます!
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魚めい(白河3-7-11)小あじ揚げ(500円)刺身5点盛り(1500円)キス天ぷら(800円)このお店は昔から市場との繋がりが強く、かなり新鮮な魚介類を出すことで有名。まずは、刺身5点盛り(1500円)刺盛りの鰯を見ると、素材の鮮度の良さと料理の技術の高さは一目瞭然。このご時世に、この値段で、このクオリティを出せるのホントにスゴイ。板前さんも、料理の才覚に溢れている人だと思う。刺身、揚げ物、焼き物、すべて一人で担当している。小あじ揚げ(500円)揚げたてシャリジュワ、甘酸っぱいタレが控えめにかかっていて、めちゃめちゃウマイ!ウマ過ぎて、即完食しました。キス天ぷら(800円)これも揚げたて、カリっとサクっとフワっと、めちゃウマ!店内はご近所のお客さんが多いイメージ。おっちゃん一人飲み、ご夫婦、子連れの家族、おそらく近所のお店の方々など、客層が幅広い。外装も内装も普通の居酒屋だが、まだ行ったことのない方は、一度是非。超オススメです!

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