住吉･麺屋 GYOI!「魚介野郎」

濃厚な魚介スープにフェットチーネ的平打ち麺！

麺屋 GYOI!（住吉2-24-6）
魚介野郎（1000円）

肉の脂→飽和脂肪酸→血中コレステロール↑
魚の脂→不飽和脂肪酸→血中コレステロール↓

オメガ3系脂肪酸のEPAやDHAは善玉コレステロールを増やすので、動脈硬化の予防に効果的。さらに、脂肪燃焼細胞である褐色脂肪細胞を増加させ、体温を上昇させて体脂肪の減少に寄与するとのこと。

もしかしたら一番身体に良く、罪悪感の無い「野郎」かもしれません。