これまで食べてきたチャーハンの中で一番おいしかったです。
ラーメンya（亀戸6-35-8）
チャーハン（720円）
やっとこさ、お伺いすることが出来ました！
もちろん目当ては大勢の方々が言及している「チャーハン」です。昨年の-15kgダイエットで「炭水化物は敵」と脳みそに叩き込まれてしまった私としては、大盛り1kgはハードルが高く、単品普通盛りでお願いしました。
店外でオーダーして待機し、席が空き次第中に案内されます。それまで眼の前の小学校から聞こえるワーキャー思い出ノイズに思いを馳せたりしてお待ち下さい。店外本棚のマンガも、呼ばれたら店内持ち込み可能です。
店内に入りカウンターに座ると、程なくして…来ましたわー！目にも美味しい！こちら！
そしてこちらは魚介ダシの効いた激ウマスープです。少し白濁しているのが旨味の証。チャーハンを食べ進めつつ、スープをすすると口内に旨味が溢れ、香りが鼻に抜け、脳内にお花畑が広がります。
後から思い出したのですが、このスープ、おかわり自由です。わー！もう一杯飲んでおけばよかった！今日はチャーハンだけだったけど、マーボー涼麺やミソつけ麺のつけ汁としても活用可能。万能です。
それと、もちろん店内で冷たいお水もいただけますが、店頭の自販機で購入したドリンク類は持ち込み可能です。タイも台湾も大抵持ち込み自由だし、日本もそういうお店増えて欲しいなー。
肝心のチャーハンは、見た感じは普通のチャーハン。一口食べると、これまで見たり聞いたりしてきた「ラーメンya」さんに関する口コミの記憶が走馬灯のように蘇り、
「たいへん…おそくなりました…みなさんのおっしゃっていたことが…ようやく理解できました…わたくしはなぜもっとはやくラーメンyaへ来なかったのでしょう…めちゃウマありがとう…」
という荘厳な気持ちになりました。
大好きなラードパラパラ系なのですが、高級ビリヤニにも通じるフワさがあり、普通のチャーハンで強く感じるような嫌な油っぽさが全然ありません。具材のナルト、肉、卵がそのフワさと一体化していて、絶妙なバランスで成り立っています。もう一回書いておきます。めちゃウマありがとう。
そして、こう見えても塩分控えめ。塩分控えめ信者としては、この味を圧倒的に支持します。塩分スキーな方には卓上に調味料もあるし。
即完食し、店主さんに「めちゃめちゃおいしかったです！」と伝え、「これ、大盛りイケますね！」と言うと、笑いながら「次は大盛りでお待ちしております」と言ってくれました。多分食える！かも！おそらく！
大盛りチャーハンだけじゃなく、他のメニューも大変興味があるので、また来ます！特に「うま辛ピリ唐 アホ麺」（880円）！これからの季節によいよね！
ごちそうさまでした！