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北砂・三龍亭 北砂五丁目店「春巻き」

グルメ
2022.04.282022.07.03

アチアチ揚げたては5本から!

三龍亭 北砂五丁目店(北砂5-20-12)の春巻き(5本)食べてる。Withウーロンハイ。ウマーイ🤤

惣菜ケースのは1本からイートインオーダー出来て、呑助には大変親切ですね。

グルメ▶ 大島・南砂
中華料理北砂
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今、サードウェイブぐらい来てる感じの亀戸ガチ中華界隈ニューカマー。中華小吃 聚福(亀戸5-10-7)緑豆涼粉(680円)気を抜いてるといつの間にか何かしらオープンしているので、亀戸中央通り商店街は常に見ておく必要があります。9月にオープンしたこのお店は、食材系でも点心系でも惣菜系でもなく、中華軽食系。お客様は99%中国語の方々です。メニュー左上に「緑豆涼粉」があったので、まずはそれから。こちらです。「緑豆涼粉」は中華軽食(小吃)の代表格。緑豆粉で作ったところてんのような食材を、ゴマだれ、唐辛子粉、ニンニクおろし、わさび、お酢などで味付けしたものです。こちらのお店ではガッツリ生ニンニクを効かせた醤油系でした。こちらのお店ではありませんが、「涼粉」には、他に「傷心涼粉」というメニューがあり、芥末(中華わさび)をガッツリ効かせたものがあります。いずれにせよ少し刺激的な食べ物で、夏の暑さで食欲が落ちる時期に大変重宝されています。ちなみに、古都西安の咸豊十年(1860年)某日、咸豊皇帝は「一杯食べたら三日は心が涼しくなるよ!」という宮外から聞こえてくる口上を聞いて、わざわざ宮外に出て「涼粉」を注...
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