美桜鶏を使った鶏料理のお店です。
鶏と彩(大島3-16-22)
思い出玉子と美桜鶏の親子丼(900円)
新大橋通りからちょっとだけ路地を入って左手にお店があります。わちゃごな堂(大島3-16-23)の裏。





今日は日替わりが売り切れとのことで、親子丼をオーダー。


「美桜鶏」はプレコフーズさんのオリジナル銘柄鶏です。飼料に天然糖質のトレハロースを配合して臭みを無くして瑞々しさを残し、肉色がやや桜色。コクと旨みが強いそうです。
「思い出玉子」はたぶん、新潟県新発田市の川瀬養鶏場の「思い出たまご」で、濃厚でコクが強く、黄身の色が濃いのが特徴。
どちらの銘柄もテーマが「健康」で共通しています。なるほど。
こちらが、思い出玉子と美桜鶏の親子丼(900円)。ランチは全品具沢山豚汁と小鉢が付いてきます。ご飯大盛り無料。




先着でお土産をもらえるとのことなので、もう無くなってるかもしれないけど、急いで行ってみて!
特に、お子様向けのお菓子袋の内容が尋常ではないので一見の価値アリ(ちゃんとした大人ですが貰っちゃいました、すいません)。

大島にオープンした鶏料理のお店で、親子丼を食べてきました!
おいしいし、思わず応援したくなるお店なので、皆様、昼も夜も是非ご利用ください。
オープン記念に配布してるお菓子袋の内容と量が尋常ではないので、お子様連れで行きましょう※写真参照
鶏と彩(東京都江東区大島3-16-22)

