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亀戸･居酒屋「目利きの銀次 亀戸北口駅前店」

新店舗
2022.05.012022.06.06

2022年5月1日（日）、東京都江東区亀戸5-3-3に、居酒屋「目利きの銀次 亀戸北口駅前店」がオープンしました。

おめでとうございます！

新店舗▶ 亀戸
居酒屋亀戸
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亀戸･亀戸煮干中華蕎麦つきひ「特製濃厚蕎麦」

「亀戸煮干中華蕎麦つきひ」(亀戸5-13-2)の「特製濃厚蕎麦」(1100円)。煮干のディズニーランド。デキる奴は限定メニューにサンマオイルの和え玉を頼んでいた。先輩諸氏を見習って早く一人前のジャンキーになりたい。煮干しに愛され、煮干しに抱かれて眠りたい人にオススメ。
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東陽･旬材 ふかがわ 真一門「豚 生姜焼定食」

木場公園近く、閑静な住宅地の中にぽつんと佇む紳士たちの隠れ家。 旬材 ふかがわ 真一門（東陽5-7-6）豚 生姜焼定食（950円） 本日の日替りは「鯵フライ」（950円）。 「焼魚定食」（950円）はその日の仕入れによって異なり、今日は ・メヌケの照り焼き・メダイの西京焼き・大アジの開き から選択出来ました。 個人的にとても感動したことがあって、それはお客様たちの雰囲気。開店直後にお一人様が5人立て続けに入店したのですが、全員がビシッとスーツを着こなした超上品な紳士たちでした。咀嚼音はもちろん、咳払いひとつ無く、みんなそれぞれ静かにランチを楽しんでいて、めっちゃ快適な時間を過ごすことができました。店内にも変な音楽流してないし、調理音も静かで心地よい。本当に最高です。 豚生姜焼定食も、上品な味付けで大変美味しかったです！小鉢で出てきた「ひじきの卯の花煮」もめちゃウマ！これは絶対ディナータイムに来るべき。今回はご飯を中にしたけれど、大にすれば良かった…。 ちなみに、常連さんは全員、日替りの鯵フライか、焼魚定食でした。やはりココは魚がオススメか！オーダーしてからシマッタと思ったけど、また次来...
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亀戸･亀戸立ち呑み 亀三「焼き魚三種弁当」

亀戸界隈が絶賛！焼き魚はやっぱり香ばしいウェルダンで！ 亀戸立ち呑み 亀三（亀戸5-13-2）焼き魚三種弁当（650円） 亀三さんは「亀戸横丁」の一角にある、豊洲市場直送の魚料理が気軽に楽しめる立ち飲み屋さんです。 実はまだ夜の立ち飲みは未体験。 もちろん、亀戸飲み歩きに詳しい方々による夜の営業時の評判も聞こえてはいたのですが、最近、「お昼のお弁当も美味しい！」という評判がSNSで見かけることが増えていました。 ということで、初訪問の今回は、焼き魚三種弁当（650円）を購入！ 仕入れによって内容は変わるのですが、今日はサケ、サワラ、サバでした！ めちゃウマありがとうございます！ 次は夜の時間の立ち飲みにも行かせていただきます！ 公式Twitterはこちら。
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大島･居酒屋「凪」

2023年5月4日（木）、東京都江東区大島8-33-14に、居酒屋「凪」がオープンしました。 おめでとうございます！
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亀戸･千鶴萬亀「蟹出汁味噌煮込み拉麺」

亀戸出身、数々の名店で修行した店主が奏でる美味至宝 千鶴萬亀（亀戸7-49-4）蟹出汁味噌煮込み拉麺（1500円） 修行僧のような雰囲気を持つ店主さん。元アンフェリシオン（亀戸1-43-22）の和食担当が料理人としてのスタート。その後、大手会員制和食屋、表参道しゃぶしゃぶ屋、「銀座くどう」、「徳 うち山」等の超名店での修行後、自分が生まれ育った亀戸の地に「千鶴萬亀（せんかくばんき）」を立ち上げました。 一言で言えば、旬の素材と高度な料理テクニックによる美味しい料理がリーズナブルに楽しめるお店です。献立は旬によって変化し、今日の昼の献立は以下の通り。 昼の献立 旬の拉麺（1500円）　追い飯（200円）鯛の白湯拉麺（1000円）　甘鯛・金目鯛・真鯛のスープです　追い飯（200円）和牛すじと国産ホルモンのトマトカレー（1000円）イクラ丼（1400円） 単品 トマガリ（300円）本日のPS（500円） カマンベールチーズフライ（400円）芝海老しんじょう（900円）ホタテクリームコロッケ 1ヶ（600円） お米は埼玉県本庄市の戸塚さんが生産した「彩のかがやき」を使用しています そして、今日...

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