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有明・蕎麦店「十割蕎麦さがたに」

新店舗
2022.04.272022.06.06

2022年4月27日(水)、東京都江東区有明2-1-8-5Fに、蕎麦店「十割蕎麦さがたに」がオープンしました。

おめでとうございます!

新店舗▶ 豊洲・有明
蕎麦有明
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白河・日吉屋「あさりのから揚げと恵比寿せいろ」

大正六年伍月壱日創業。1917年は、なんと107年前!深川日吉屋総本店。日吉屋(白河2-3-14)恵比寿せいろ(1950円)あさりのから揚げ(1200円)キレイにリノベされた歴史を感じる古民家で、自家製粉・石臼挽きの手打ち10割蕎麦を楽しめます。池波正太郎の鬼平犯科帳シリーズに登場した長谷川平蔵の深川一本うどんが有名ですが、もり、ざる、鴨せいろに続いてメニュー載っている「恵比寿せいろ」(1950円)をオーダーしてみました。お酒のおつまみにビッタシそうな「あさりのから揚げ」もオーダーしてみました。こちら。つまようじの乗った胡椒皿がついてきます。外はサクサク、中はプリプリ、めちゃウマです。何故かリュウジのバズレシピでもレシピが紹介されていたので置いておきますね。そして、「恵比寿せいろ」(1950円)がこちら。プリプリの海老5尾を蕎麦つゆで煮たつけ汁に冷たい蕎麦。商売繁盛のご利益蕎麦とのこと。結構食べごたえがあります。お店がお休みの日が多いので、遠方から来られる方は確認した方が良いかもですね。
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有明・チョコレート専門店「Madame Delluc 有明ガーデン店」

2021年12月21日(火)、東京都江東区有明2-1-8-2 に、チョコレート専門店「Madame Delluc 有明ガーデン店」が開店しました。おめでとうございます!
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亀戸名物とのことなのでイタダキマス!玉川屋(亀戸4-19-14)なべ焼うどん(1200円)ホホウ!「煮えくり返る」とはこのことか!出来立て熱々グツグツで貴方のお席に届きます。やっぱり鍋焼きうどんはスタンダードが一番です。嘘偽りの無いでかプリ太海老も大変素晴らしく、ごちそうさまでした!
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南砂・今宵「手打ちそば」

美味しいものは丁寧で綺麗、という法則がここでもちゃんと発動しています。今宵(南砂3-4-1)手打ちそば(880円)魚河岸の卵焼(330円)カキフライ5ヶ(550円)美味しい肴を熱々燗で楽しんだ後、〆に打ち立て蕎麦を手繰る。江戸っ子の基本の流れを大変気持ち良く辿れるお店です。お一人様も席あって、とってもウレシー。この日は7周年感謝祭中。熱燗と、魚河岸の卵焼(330円)とカキフライ5ヶ(550円)をオーダー。〆に手打ちそば(並)(880円)をいただきました。めちゃウマありがとうございます!またきます!
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手打ち蕎麦 銀杏(大島2-15-3)の「せいろ」(935円)。ここはもうほんとに、ありとあらゆるものすべてがちゃんとしている。お茶もおしぼりも店内装飾も照明もテーブルも椅子も品書きも蕎麦も薬味も蕎麦つゆも蕎麦湯も。だからすべてが美しく、そして美味しいのだ。デザートの「白胡麻のブランマンジェ」が腰が抜けるほど美味しかった。なんだあれは。あまりに驚いたので帰り際に店員さんを捕まえてデザートの名前を二度聞き直し、忘れないように帰宅する途中ずっと繰り返し唱えていた。上に散っているのは炒った蕎麦の実。ちゃんとしている。ちゃんとしているのだ。
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有明・コンビニエンスストア「セブンイレブン ROYALビッグサイト店」

2021年10月1日(金)、東京都江東区有明3-11-1に、コンビニエンスストア「セブンイレブン ROYALビッグサイト店」が開店しました。おめでとうございます!

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