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永代･クラフトビールの立ち飲みスペース「永代漆工 麦酒室」

新店舗
2021.10.192022.06.06

2021年10月19日（火）、東京都江東区永代2-20-5に、クラフトビールの立ち飲みスペース「永代漆工 麦酒室」が開店しました。

おめでとうございます！

新店舗▶ 門前仲町・越中島
クラフトビール永代
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南砂･ガハハビール「日替り定食」

ガハハビール（南砂2-3-1）日替り定食（1,000円） 江東区で一番最初に酒類醸造免許を取得した、区内のすべてのクラフトビール店の大先輩。南砂団地の一角にある超レア店。 今日は「おろしキノコ鶏水晶と自家製タルタルのコマイフライ」。 ランチはライスかビールを選べます！最高！
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地域の子どもと店舗をつなげるハロウィンイベント「清澄ハロウィンウィーク」開催決定

コロナ禍でイベントがなくなった子どもたちのために30以上の地域店舗が協力。 株式会社musuhi（本社：東京都江東区　代表取締役：越ヶ谷泰行）は子ども向けのハロウィンイベント「第一回清澄白河ハロウィンウィーク」を10月28日（金）〜10月30日（日）に開催いたします。本イベントは子どもと地域の店舗をつなげることを目的に、開催期間中は5歳までの子どもと一緒に清澄白河の協力店舗に訪れるとお店から子どもにお菓子がプレゼントされます。 清澄白河は、近年はアートの街、コーヒーの街と言われるなど、地域に根ざした魅力的なカフェや飲食店が増えています。また、都心へのアクセスも良好でありながら、清澄庭園や木場公園など緑が多く風情のある町並みは子育てしやすい街としても知られており、ファミリー層が住む街として多くの人に選ばれています。本イベントはコロナで保育園や幼稚園のイベントがなくなってしまった子どもたちやその親が、ハロウィンを楽しみ、地元の素敵なお店と交流するきっかけを作ります。 ■イベント概要 日程：2022年10月28日（金）〜10月30日（日）時間：協力店舗の営業時間による場所：清澄白河一帯対象者...
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常盤･ハンバーガー店「Burgers & Fries Sakura_Saku」

2021年12月10日（金）、東京都江東区常盤2-5-6に、ハンバーガー店「Burgers & Fries Sakura_Saku」が開店しました。おめでとうございます！
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東陽･MOTS BEER PARTY「近江牛ほほ肉の赤ワイン煮」

江東区で最も特殊な立地だと思われる、東陽の住宅地にある狭小駐車場の一番奥に「MOTS BEER PARTY」（東陽5-24-12）があります。営業中は駐車場入口付近に立て看板は出されているものの、初見の方は少し戸惑うかも。えいやー！で、足元に気をつけながらずんずん奥へ進んでみましょう。何事も中に入ってしまえばなんとかなります。 なんとかなりました。ワンオペ店主が暖かくお出迎え。店内はカウンター席が数席。孤食にはもってこい。17時以降、駐車場に車が無くなった時には、外席でも飲食可能とのこと。 今回いただいたのは平日限定ランチ「近江牛ほほ肉の赤ワイン煮」（1,000円） で、ライス、スープ、ピクルス付き。赤ワインの芳香と、トロける近江牛のほほ肉！ウマーイ！ペロリ完食。勢いづいたので、メニューで気になっていた「近江牛ハチノスカツ」（850円）を別注。こちらも中々味わえない食感と風味で大変美味しかったです。ハチノス大好物！ 入店イメトレ用にメニュー（2022/1/19現在のもの）置いておきますね。 次回は夜行かねば。営業時間、タップ情報等は公式Twitter（@MotsBeerParty）やI...
特集

江東区カクテル「深川ビーズ・ニーズ」

「ビーズ・ニーズ（Bee's Knees）」は禁酒法時代に誕生したカクテルです。この時代には多種多様のカクテルが考案されましたが、「ビーズ・ニーズ」は特にハチミツを用いるのが特徴です。「ビーズ・ニーズ」は当時のスラングで、「最高のもの」「うってつけのもの」という意味があります。 「深川ビーズ・ニーズ」は深川発祥の材料を使うことで、他所では味わえない、深川オンリーの「最高の」テイストを実現しました。通常はレモンジュース22.5mlとオレンジジュース22.5mlを使用しますが、私が甘いカクテルが苦手なので、レモン果汁を少量だけ使用しています。本当はフレッシュを使いたかったけど、早く作りたかったので瓶モノを使用しました。なので、ゼストも省略しています。ﾃﾍﾍﾟﾛ。 【材料】深川蒸留所「Fueki」 - 52.5ml門仲ビーベース「門仲はちみつ」 - 2tspレモン果汁 - 12ml 【作り方】① 「門仲はちみつ」がレモン果汁に溶け込むまでステア② ①と「Fueki」をシェイクしてカクテルグラスに注ぐ③ レモンのゼストを飾る 【材料購入場所】■深川蒸留所「Fueki」いまでや 清澄白河店（平野...
新店舗

住吉･クラフトビールのお店「1518」

2023年6月20日（火）、東京都江東区住吉1-5-1に、クラフトビールのお店「1518」がオープンしました。 おめでとうございます！ 公式サイト、SNSは

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