亀戸・フルールカフェ「亀戸式タンタンライス」

グルメ

あの人気カフェが「亀戸式タンタンメン」プロジェクトに参加!
フルールカフェらしさで完璧に亀戸式タンタンを再定義した超傑作です。

フルールカフェ(亀戸6-27-1)
亀戸式タンタンライス(1100円)

レシピ開発に一ヶ月以上!味、配合、調理手順にも徹底的にこだわっているとのこと。

熱々ご飯にオリジナルの美味肉味噌。肉味噌には半熟目玉焼きを載せてコク深さをプラス。クラッシュアーモンドとクラッシュピーナッツでカリカリを、カイワレでシャクシャクを演出。仕上げの最適量ラー油でめちゃウマありがとうございます!

プレートの半分を占めるモリモリ野菜、自家製ドレッシングもタンタンライスにビッタシでウマウマです!さすがです!

ごちそうさまでした!また来ます!

「亀戸式タンタンメン」プロジェクトについては、こちらをどうぞ。