店主は、パン百名店にも選出された「TOLO PAN TOKYO」（目黒区東山3-14-3）で修行した実力派。安心素材×選び抜いた小麦を使った、いつもどれでも美味なパンが並んでいます。
わちゃごな堂（大島3-16-23）
レモンのロデヴ（2.8円/g）
印象的な店名は「What are you going to do？」が由来。地元の方たちからも「何食べても間違いない！」「あのお店は大変よき！」と何度も聞くので、まだ未訪問の方は是非。
看板（に載ってる）メニューのひとつが「ロデヴ」。これは南フランス・ロデヴ地方発祥の高加水のハードパン。見た目に反してふっかふかのもっちもち。
元々ベーシックな「ロデヴ」（レーズンとくるみ）（2.2円/g）があって、こちらの「レモンのロデヴ」は最新商品です。季節限定シリーズにもなっていて、1月は「きなこのロデヴ」、2月は「ロデヴ・ショコラ」、3月は「紅茶のロデヴ」、4月は「抹茶のロデヴ」なんてのもありました。
そして、現在は、爽やかさ全開の「レモンのロデヴ」が登場。レモンピールの香り、甘酸っぱいドライいちじく、そこにダイスチーズの塩気が加わって…これはもう、朝ごパンに最高。一口食べたら初夏の朝がご機嫌にスタートします。グラム（1g単位！）換算で1個の値段が決まるのも、コダワリ抜いてる感じがしてちょっとシビレますよね。
お店の開店時間は7:30。「ロデヴ」は、朝の8時半ぐらいに焼き上がるとのこと。
お店はパンが売り切れ次第閉店となるので、午前中に行きましょう！そうしましょう！