スペイン料理歴25年の店主が間借りオープンさせたバスク風カニグラタンの専門店。
BAR DIAS(亀戸6-61-5)でお昼の時間だけ営業中です。
カニかめ(亀戸6-61-5)
カニセット(1680円)
カニの箸置き。とりあえず、白ワインハイボール(Vino Blanco Tonic y Limon)。
「カニセット」(1680円)か、カニグラタンが2倍以上の「カニWセット」(2880円)を選択します。
こちらが玉子入りガーリックスープのソパ デ アホ(Sopa de Ajo)。温玉付きです。
こちらはレモンの効いた自家製ドレッシングのエンサラダ(Ensalada)。
そして、こちらがメインのバスク風カニグラタン(Cangrejo a la Vasca)。おかわり無料のバゲット付きです。濃厚深淵、旨味の塊。
今日のおすすめパタスもあります。週末はお酒を飲む方も多いので、週末限定で用意しているとのこと。