保存食屋すがわら（@ ondo GALLERY）
ほうじ茶とクミンの絶妙チャイ（480円）
花椒とプーアル茶のしびれる系チャイ（480円）
保存食屋すがわらさんのポップアップショップ、2022年2月19日（土）の場所は、ondo GALLERY（清澄2-6-12）でした。開店時間は12:00～17:00。
今回はクリエイティブな試みとして、現在、同ギャラリーに作品を展示中の「きたしまたくや」さんの世界観、魅力の一部分である「ズレ」と「気配」をイメージしたチャイを、大判ポストカード（550円）をお買い上げの方に提供するとのこと。次元超越系精神世界コラボですね。
そのコラボドリンクが「ほうじ茶とクミンの絶妙チャイ」（550円）です。温かい作りたての「ズレ」と「気配」を片手にギャラリーを堪能出来ました。面白い企画ですよね。
さらに、このたび晴れて保健所の許可がおりて、保存食屋すがわらさんは「茶葉」、ようするに「チャイセット」を販売できるようになったとのことです。すがわらファンは要チェックですよ。
今日販売していたのは、今回のコラボドリンクである「ほうじ茶とクミンの絶妙チャイ」と、いつもポップアップショップで提供している「花椒とプーアル茶のしびれる系チャイ」です。
もちろん両方即購入。
そろそろホーロー鍋を買わないとな。
