佐野みそ 亀戸本店（亀戸1-35-8）
金亀子みそ 赤（960円）
「金亀子（こがね）みそ 赤」は、佐野みそさんの不動の人気No.1で、最も売れているお味噌。
新潟産もち米をふんだんに十二割使用。北海道大豆で仕込み、自然な甘みと大豆の旨味が高いレベルで調和している絶品！試してミソ！
休日はいつもメチャ混み。10人はいるかもしれない売り子さんが、次から次へと丁寧にお客さん対応をしています。あまりの味噌の種類の多さに呆然とした顔をしてると、たちまちすっ飛んできます（笑）
注文したお味噌はその場で計ってくれて、包装紙で包んでくれるのですが、このポテっとした塊を持つと、味噌買ったでー！という気分になるのでとても楽しいです。
店内には味噌の他に、お漬物や鰹節、缶詰や瓶詰め等の商品が所狭しと並んでいますが、どれも素晴らしい逸品ばかり。
聞くところによると、全社員がバイヤーとなって、お店で販売するべき商材を日本中探し回っているのですが、苦労してやっとみつけた商品をお店で売るためには、社内プレゼンして満場一致で承認を得ないとダメとのこと。凄い納得！
