扇橋･蕎麦BAR HATARI 扇橋店「胡麻酢そば」

もっと早く来ればよかった！製麺所併設の打ちたて二八そば！

蕎麦BAR HATARI 扇橋店（扇橋1-8-6）
胡麻酢そば（1300円）

今日が初訪問。対戦よろしくお願いします！店内は7席のカウンターのみ。「おそば」メニューと「おつまみ」メニューが掲示されていて、特におつまみは手が込んでいてめちゃウマそう。

「初回訪問はメニューの一番上！」が原則ですが、見慣れないメニューがあったので、誘惑に負けました。ぶっかけタイプの胡麻酢そば（1300円）？

注文後、程なくして出てきたのがこちら。

なんね？この丸いのは？

初見の料理に少し動揺すると、「食べ方わかりますか？」と店主さんから訊かれたので、激しく首を横に振ってみました。「まず、レモンを絞って、こちらの胡麻団子を崩しつつ、蕎麦に混ぜてお召し上がりください。和え蕎麦みたいなものです」と丁寧にレクチャー。丸いのは胡麻の塊でした。和え蕎麦ですね！オーライ！

打ちたての二八蕎麦がピッカピカですね。

即完食。めちゃウマありがとうございます！

このメニューの中では変わり種だと思いますが、蕎麦も素材も全て良かったので、他のメニューを全部食べたくなりました。特に「おつまみ」メニュー！もっと早く来れば良かった！

ごちそうさまでした！また来ます！と店主にもしっかり伝えることが出来たのでハッピー！今後ともよろしくどうぞ！