注文したその場で握ってくれる、お米屋さんのおむすびです。
おむすび結庵 白河本店(白河3-8-12)
おむすび各種
精米販売店「ふなくぼ商店」さんの、おむすび屋さんブランドが「おむすび結庵」。五つ星お米マイスターが羽釜で炊き上げるこだわりのおむすびが、テイクアウトでも店内でもいただけます。
もちろん、こだわりの精米も店内で購入可能。
お昼にはイートインが使用出来て、揚げ物惣菜なんかも愉しめます。
テイクアウトの場合、入口すぐ左手のショーケースを確認してオーダーしましょう。お惣菜もおいしそう!
今回は、紀州で育ち紀州で漬けられた無添加梅「紀州梅」(190円)、定番の味わい北海道産「こんぶ」(180円)、贅沢な時鮭をしっとりと焼き上げ、こんなに美味しい鮭は絶対おすすめ「ほっくり鮭」(220)円を購入。
他のおにぎり屋さんと一線を画すのは、一枚一枚丁寧に袋に入れられた海苔を、おむすびとは別に渡されるところ。食べる直前に自分で巻くのでいつでもパリッとしてるのが嬉しいですね。
そして、おむすびは炊きたて熱々を握ってくれるので、南砂一丁目アジトに持ち帰っても、あったかいというより、まだ熱々でした。すごい。
お米屋さんのお手本のようなおむすび、オススメです!