円楽師匠御用達。笑点メンバーにも差し入れをしていたという江戸前鰻はこちら。
蒲焼うなよし(東陽5-18-12)
うな重 松(3000円)
家族経営のザ・下町の鰻屋さんです。お手軽気軽に最高級の国産鰻を楽しむならこちらがオススメです。眼の前で焼いてくれるのも嬉しみ。
「蒸し過ぎず、固過ぎず。焼きは鰻の個性に合わす」という丁寧なお仕事がおいしさに直結。鰻がふわふわなのはもちろん、ご飯も重たくなくて、ペロリ完食。
次は肝焼き、ひれ焼き、かぶと焼き、円楽師匠オススメの鰻ハムを肴に一杯やって、締めにうな重の特を食べるのだ!ごちそうさまでした!またきます!